外食産業は、コロナ禍からの回復、インバウンド需要の増加、原材料上昇による値上げ浸透で、2024年から2025年にかけて売上が好調に推移！

メディアの影響やそのレトロな雰囲気から、若い世代や女性を含む幅広い層でブームとなっています。現代の均質化された飲食チェーン店とは対照的で、若い世代に新鮮に写り、SNSなどで大きく拡散される傾向があります。
そしてTV番組で町中華がアツいスポットであると認知させた部分も大きい。

当社は独立支援制度を活用する方々に､｢大阪王将のために働いてほしい｣とは､まったく思っていません｡そもそも、会社のために働きたいと本気で思っている人など、一人もいないでしょう。

自分のため､家族のため、そして皆のために働こうと思ってこそ､がんばって働くことができるのです｡会社はそれを実現するための、ひとつのステージに過ぎません。

だからこれから大阪王将の独立支援制度を活用する人は、会社に使われるのではなく、ご自分の自己実現のためにこの制度を使ってほしいのです。「飲食店をやりたい」という思いをもつ人が、夢を実現してください。大阪王将もアナタの夢に向かって伴走し続けます。会社というのは、そのためにあるのだと思っています。